トムヤム冷麺 750円 夏の限定メニュー。 炎天下の中、店頭には10人ほどの行列。10分ほどで案内される。 スープはラクサのようなココナッツミルクベース。 酸味と辛味が丁度良く、それでいて本格的な味わい。 麺は中細ゆるウェーブ。冷水で〆られパツっとした…