拉麺帳面

ラーメン食べある記

2017-11-28から1日間の記事一覧

天雷軒 神谷町本店

秋の鴨ラーメン 800円 9/18スタートの秋季限定メニュー。 先に別皿で鴨のローストが提供される。 鴨ガラを使用したスープは、鴨脂の旨味と濃いめの醤油ダレ。 喉越しの良い中細ストレート麺。 鴨のローストは低温仕上げ。オレンジソースがかかっていてそのま…