拉麺帳面

ラーメン食べある記

お花茶屋

らーめん えびす亭

スーラータンメン 830円→780円 雨の日なので麺類50円サービス。 以前は別の場所にあって、こちらの店舗は2015年から。 古くから地元で愛されるお店。 こじんまりとした店構えだが、店内は上がり座敷もあって意外と広い。 カウンター席に着き注文。 麺のメニ…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

中華そば しば田 830円 + とろ~り半熟味玉 120円→0円 2/5スタートの名店コラボシリーズ。 今回は食べログラーメンランキング全国1位。 調布の「しば田@仙川」店主、柴田貴史氏監修。 食券を購入し、いつものアプリクーポンで味玉追加。暫し待つ。 トレイに…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

戦国武将らあめん 前田利家 ~夫を支えた まつの一杯~ 780円 「徳川家康」「伊達政宗」に続く戦国武将らあめんシリーズ第三弾。 残念ながら前二つは未食。 トレイに専用のシートで登場。 スープは前田利家が治めた金沢の「加賀味噌」二種類をベースに、 背…

らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店

煮干し中華そば 800円 2020年のラーメン食べ初め。 木~日限定のメニューをいただく。 こちらで味噌ベース以外を注文するのは初めて。 スープはスッキリとした醤油清湯に、ほんのりと煮干しが上品に香る。 麺は味噌とは異なる中細縮れ。プリプリとしたコシ。…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

久留米とんこつ 丸星ラーメン 650円 + とろ~り半熟味玉 120円→0円 + 丸星ラーメン専用 替玉 100円 12/4スタートの期間限定ラーメン、名店コラボシリーズ。 久留米の老舗「丸星中華そばセンター」の店主、高橋夫妻が監修している。 トレイに専用のランチョン…

かっぱ寿司 葛飾立石店

神仙監修 神系金澤味噌ラーメン 429円 + 追いしゃり 110円 近年話題の回転寿司ラーメンを初食。 特に「かっぱ寿司」では「本格ラーメンシリーズ」として有名店が監修している。 こちらはシリーズ第八弾、金沢の有名店「神仙@石川県」が監修を務めている。 …

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

醤油Soba 900円 + とろ~り半熟味玉 120円→0円 10/1から始まった有名ラーメン店コラボメニュー 。 今回は、あのミシュラン一つ星を獲得した「蔦@巣鴨」の大西店主が監修。 食券を購入して、アプリのクーポンで味玉無料。 カウンター席で暫し待つ。 丼はトレ…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

濃厚魚介豚骨つけ麺 頑者 wave(並) 790円 + とろ~り半熟味玉 100円→0円 先月スタートのGTS(ガーリック・トマト・シュリンプ)を求めて訪問したのだが、 売り切れだったので、今月スタートのこちら。 こちらのチェーンでは何度か、有名店とのコラボメニューを…

居酒屋 山車

豚骨しょうゆラーメン 750円 居酒屋のランチタイム。 いつもの店頭にラーメンの赤暖簾。 メニューは豚骨醤油と魚介豚骨のラーメンとつけ麺。 テーブル席に座り、基本のラーメンを注文。 暫し待って丼が到着。 スープは博多風の濃厚豚骨に甘めのカエシ。 少し…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

中華そば 竹下食堂 700円 + のり 100円→0円 蝶野正洋プロデュースの「BLACK MONSTER」を食しに訪問したのだが、 残念ながら売り切れ。 レギュラーメニューのこちらをチョイス。 アプリのクーポンで海苔をサービスしてもらう。 スープはあっさり甘めの醤油清…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

嵐げんこつらあめん BLACK×BLACK 780円 + トッピングチーズ 100円→0円 1/29放送の「有吉弘行のダレトク!?」の没メニューレストランで紹介された一品。 アプリのクーポンで粉チーズをトッピング。 スープは基本のげんこつらあめんと同じ、背脂浮かぶ豚骨醤油…

らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店

海老味噌らーめん 890円 一年半ぶりの訪問。 最近は基本メニューの他に、曜日限定と期間限定のメニューを提供している。 こちらは期間限定メニューの一品。 スープは濃厚な味噌に海老油の風味。 プリっと歯応えの中太縮れ麺。 大判のバラチャーシュー1枚・そ…

九州とんこつ 博多ラーメン 魂 お花茶屋店

とんこつ正油ラーメン 650円 + チャーハンセット 180円 博多ラーメンのFC店。メニューが「長浜や」と似ているが関連性は不明。 店頭に水を撒いていて何かと思ったら、店内のクーラーが故障しているようだ。 フロアには扇風機が並べられ、フル稼働しているが…

四つ木五丁目ラーメン

醤油ラーメン 600円 + まかないめしセット 250円 「うしけん」だった場所に2012年オープン。 噂では前店主の兄が引き継いで、そのまま暖簾だけ変えたとのこと。 オープン当初は暖簾にしっかり店名が書いてあったが、その暖簾もボロボロになり 赤提灯の代わり…

らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店

八丁味噌らーめん 800円 + ピリ辛丼 350円 + 卵黄乗せ 50円 6/22はオープン二周年。 ということで22日・23日は二周年記念限定メニューのみ提供。 限定のラーメンとサイドメニューを注文。 暫し待って丼が到着。 スープは八丁味噌のチョイシブな旨味。 ニンニ…

らーめん 味噌ガッツ お花茶屋店

味噌ガッツ麺 860円 6/22オープン。以前は「味極」だった場所。 カウンターと厨房の位置はそのままで、内装は明るい感じに。 店名を冠したメニューをオーダー。 店内はほぼ満席だったので、しばしロットを待って到着。 純連・すみれインスパイアとのことだが…