拉麺帳面

ラーメン食べある記

六本木

元祖とんこつ久留米ラーメン 福ヤ 六本木店

久留米ラーメン 750円 + 半熟味付玉子 100円→0円 + 替玉 150円→0円 六本木交差点にほど近い、以前は「遊庵」という深夜営業の和食店だったが 6/1に同じ系列のラーメン店に業態変更。 オーナーが久留米出身とのことで久留米ラーメンを提供する。 麻布十番と南…

つけめん TETSU 六本木ヒルズ店

とんこつ一番!一楽ラーメン 850円 + 替え玉 NARUTO展コラボラーメンも最終週でコンプリート。 こちらはオーソドックスな博多ラーメンで、原作のイメージに一番近いのかな。 麺は博多風。加水率低めの極細ストレート。硬めでお願いした。 ただ麺茹で機がうま…

麺屋武蔵 虎嘯

ジャーク担々つけ麺(特300g) 930円 6月いっぱい提供予定。 ジャマイカ発祥のジャークソースに漬け込んだ、ジャークポークがトッピング。 食券を渡す際に麺量を指定。 大盛が茹で前270g。特盛は300g~1kgまで可能とのことなので300gでお願いした。 麺皿と真っ…

横濱中華街 梅蘭 六本木ヒルズ店

梅蘭特製 一楽のさっぱり忍者ラーメン 980円 NARUTO展コラボラーメンも4軒目で残り1軒。 こちらディナータイムも提供しているが、 さすがにラーメンのみ食べる雰囲気ではないので、ランチタイムに訪問。 テーブル上の別紙メニューに表示されているので、そち…

AFURI 六本木ヒルズ店

AFURI特製 一楽柚子醤油ラーメン 1000円 6/28まで開催中の「NARUTO展」コラボラーメン。 店頭8人ほどの待ち行列。 「NARUTO展」帰りからか、ほとんどがこちらを注文していた。 スープは鶏清湯ベースに、香りというより酸味を感じさせる柚子風味。 麺は通常の…

桑名○貝 焼はまぐり 新三郎 六本木ヒルズ

新三郎特製 一楽のはまぐりラーメン 930円 二軒目のNARUTO展コラボメニュー。 こちらはランチタイムのみ提供なので、若干ハードル高し。 しかし店内の女性客は、ほぼNARUTO目当てのようだ。 丼はトレイに乗って登場。殻置きの小皿の上にはサスケのコースター…

炎上鳥麺 ZONO

草食ZONO麺(野菜増し) 950円 4/14オープン。 一年ほど前に「九州鳥酒 とりぞの」としてオープンしていたが ランチタイムはラーメン専門店として営業開始。 卓上には一席づつ卓上コンロが設置してあり スープと具材の入った鍋をセットして火をつける。 グラグ…

炒飯と酸辣湯麺の店 『キンシャリ屋』 Roppongi Branch店

一楽の隠しメニューちゃんぽんだってばよ! 850円 店名もメニュー名も長いのですが。 六本木ヒルズで4/25~6/28まで開催されている 『連載完結記念 岸本斉史 NARUTO-ナルト-展』 開催期間中ヒルズ内27店舗の飲食店により、 期間限定オリジナルメニューが提…

つけめん TETSU 六本木ヒルズ店

辛あつもり(特盛) 920円 久しぶりの六本木ヒルズ。 ノースタワー地下のレストラン街も様変わりしていて こちらの他にも「キンシャリ屋」「AFURI」とラーメン店多め。 限定メニューの「中華そば」を求めるも品切れ、未食の辛いメニューをチョイス。 こちらは…

つけ麺専門店 三田製麺所 六本木店

つけ麺(大) 730円 4/9~11日まで毎年恒例の「春の感謝祭」開催中。 麺類注文で「つけ麺無料券」配布中。 丼にぎっちり盛られた太ゆるウェーブ麺は 茹でたて〆たてでツルッと喉越し。 麺完食時、濃厚なつけ汁はほとんど麺に絡みつき、残りは僅か。 残ったネギ…

天鳳

一三五 750円 五年ぶりの訪問。 迷うことなく「一三五」を注文。サービスの「めし」もお願いする。 スープはキリッと醤油と豚骨の旨味。表層の油がコク。 歯応えのある麺とパサついたチャーシューもスープを引き立てる。 卓上の黒胡椒とニンニクでパンチを効…

つけ麺専門店 三田製麺所 六本木店

生姜つけ麺(大) 780円 もうすっかり春ですが、まだ残っていた冬の限定メニュー。 同一価格の大盛りで。 麺はあつもりのみ。極太ゆるウェーブ麺はもちふわな食感。 つけ汁は相変わらず濃厚な豚骨魚介。 チャーシュー・メンマは入っておらず、鶏団子3個とスラ…

比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 六本木店

濃厚 鶏白湯ラーメン 1000円 目当てだった店が閉店していたので、通りがかりに見つけたこちらへ。 オープンは2/3。 ランチは親子丼とラーメンのみ。どちらも1000円均一。 トレイの上に丼と、鍋用呑水にはタマネギのみじん切りと柚子胡椒、 小皿にはしば漬け…

六本木 Bee Hive

鶏白湯(塩) 800円 元々、九十九里のラーメン店でイベントや日本橋にも出店。 こちらの店舗は2011年5月から。夜はライブハウスになる珍しい営業形態。 その後、ゴタゴタがあって九十九里の店と日本橋の店は閉店。 本家の店主は旗の台の店で復活したらしい。 …

つけ麺専門店 三田製麺所 六本木店

スープあつもり(大) 780円 冬の限定メニュー。 通常メニューで「あつもり」はあるが、「TETSU」のようなスープ入り。 麺は中太ストレート。茹でたてを一度水で〆ているのでコシが残っている。 麺丼のスープは鶏出汁のあっさり塩味。青ネギ・柚子皮・ナルト・…

麺屋武蔵 虎嘯

濃厚ら~麺(大) 900円 ちょうど一年ぶりの訪問。 1/7に限定が始まっていたようだが、すでに販売終了。 せめて二週間ぐらい続けてくれればいいのに。 券売にの表示は様変わりしていて、この日トップの濃厚をチョイス。 コンパクトだが、しっかりした重量の丼…

AFURI 六本木交差点店

醤油らーめん(まろ味) 780円 昨年2月オープン。以前は「吉野家」だった場所。 ここ数年で一気に店舗を増やしたこちら。六本木~西麻布界隈でも3店舗ある。 本店では柚子塩や限定メニューを頂いたので、基本の醤油をチョイス。 鶏油の量が「淡麗」と「まろ味…

麺匠 竹虎 六本木店

虎ダレ醤油ラーメン 820円 歌舞伎町の本店は2009年に訪問したが もうすっかり味は忘れてしまったので、その時と同じく基本の醤油を注文。 初めにお通しの揚げ麺が登場。ビールのつまみには良いが正直持て余す。 和風のトレイに乗って丼が到着。ミルクピッチ…

麺屋武蔵 虎嘯

虎嘯塩ら~麺(大) 1000円 久しぶりの六本木。すっかり変わってラーメン屋も増えた。 ミッドタウンのそばには並びで大勝軒もある。 こちらは神田に移転した「神山」とは別に「青山」の味を再現しているらしい。 武蔵では珍しい塩をチョイス。値段は張るが全部…