拉麺帳面

ラーメン食べある記

御徒町

つけめん TETSU 御徒町らーめん横丁店

豚煮干し(野菜増し・ニンニク) 900円 TETSUグループ10月の限定メニュー。 昨年11月にも登場した二郎インスパイア。 食券を渡すと野菜増しとニンニクの有無を聞かれたので、両方お願いする。 茹で時間長めで丼が登場。 スープは油層になった豚骨醤油に煮干し…

つけめん TETSU 御徒町らーめん横丁店

くずし豆腐 冷しゃぶまぜそば(黒) 900円 7月からスタートした夏の限定メニュー。2018年夏の選手権優勝作品とのこと。 8月からはラー油の赤と、マー油の黒も追加された。 食券を購入して渡す際に色を選ぶが、赤は売り切れだったので黒をお願いした。 茹で時間…

つけめん TETSU 御徒町らーめん横丁店

汁なし担々麺 900円 6月末までの限定メニューをこちらでいただく。 前回もだったが、夜遅くはライスが売り切れでセットにできなかった。 茹で時間長めで深皿が登場。見た目は「キンシャリ屋」のものとそれほど変わらない。 担々肉味噌・モヤシ・長ネギのみじ…

壱角家 御徒町駅前店

ラーメン(並・塩) 730円→500円 毎月1日は「壱角家の日」ということで、ラーメンがワンコイン。 タッチパネル式の券売機で食券を購入。渡す際に麺硬めでお願いした。 店内はほぼ満席。厨房では全自動麺茹で機がフル回転。程なくして丼が到着。 スープは臭みの…

つけめん TETSU 御徒町らーめん横丁店

黒咖哩つけめん(特盛) 900円 10月限定メニュー。 並盛・大盛・特盛無料。ライスが品切れのためセットが選べなかった。 麺はツルッとコシの強い「TETSU」特製ブレンド小麦の太ストレート。 つけ汁はブラック、スパイシーながら魚出汁の旨味が強い。 茹でキャ…

中華そば・餃子 チラナイサクラ

王様中華そば 750円 昨年12月に移転リニューアルした「御徒町らーめん横丁」。 「六角家」が撤退して、こちらと「なんつッ亭」と「TETSU」が参入。 以前のような屋内型複合施設ではなく、各店とも道路に面していて広々。 トイレも完備。 こちらは「ボンドオ…

博多 一風堂 上野広小路店

秋薫る 中華そば 850円 季節限定ラーメン、秋の一杯。 スープはサンマ節をきかせた清湯スープ。 サンマのクセを抑えるためか、唐辛子の辛味がちょっと強すぎ。 麺は中細縮れ麺でスープが良く絡む。 肩ロースのチャーシューは味がしっかり染みて、燻製っぽい…

博多 一風堂 上野広小路店

博多 つけ麺(中・大盛り) 880円 8/31までの夏期限定メニュー。 中はトッピングの種類。麺大盛りは無料で300g。 麺は北海道産小麦「ゆめちから」と「きたほなみ」のブレンド。 キリッと冷たい中太ストレート麺は蕎麦のようなコシと歯応え。 つけ汁は豚骨魚介…

博多 一風堂 上野広小路店

博多ブラックCURRY 850円 + ライスセット(野菜チップのせ) 100円 一風堂の社内商品開発コンペ「ラーメン総選挙」で第一位。 3/20までの限定メニュー。 スープは豚骨と鶏白湯のWスープにスパイシーなブラックカレー。 黒さはカラメルによるもので、ほんのり甘…

麺や 希 御徒町店

ラーメン(全マシ・背脂ブロック) 650円 昨年10月オープンの二郎系。以前は「らーめん 兵衛」だった場所。 相変わらず一年ちょっとで店変わり。今度は大丈夫か。 券売機にはチャーシューの枚数や、店内の張り紙にトッピングの種類など 書いてあって、二郎初心…

元気餃子 満丸

トムヤムクンラーメン 780円 餃子専門店というか中華居酒屋。麺類も豊富なので餃子と一緒に注文。 奇しくも今週は辛い麺が揃うことに。 背の高いカウンター席に着席。 ラーメンは餃子の焼き上がりと一緒に出されたので、多少時間がかかった。 麺は中華のオー…

味噌屋せいべえ 上野本店

辛ねぎ生姜玉味噌 960円 + ミニねぎ豚めし 0円 一昨日に引き続き御徒町で味噌。 1/31まで冬のおすすめメニュー「辛ねぎ生姜玉味噌」を注文すると 「ミニねぎ豚めし」が無料という看板に釣られて、久しぶりの訪問。 尚且つ火曜・水曜は餃子半額なので注文した…

博多 一風堂 上野広小路店

味噌白丸 790円 + 替玉 120円→0円 季節のラーメン【冬編】。替玉は先日のアンケートで無料。 席について注文。麺は硬めでお願いした。 丼はお猪口を大きくしたような形。最近の白丸と同じ? スープはあっさり甘めの味噌豚骨。 麺はやや平打ちの中太ストレート…

長崎ちゃんぽん リンガーハット 上野御徒町店

かきちゃんぽん 699円 前回食べられなかった季節限定メニュー。 ぐるなびポイントバックの日に合わせて再挑戦。 こちらは向かい合わせのカウンターメインの中規模店。 オーダーして程なく、トレイに乗って丼が到着。 丼と言うよりは八角形の深皿。 スープは4…

博多 一風堂 上野広小路店

味噌赤丸 790円 + バターセット(バターご飯付き) 50円 季節のラーメン【秋編】が今月いっぱいなので慌てて訪問。 味噌といえば冬のイメージですが。 プラス50円で大盛り可能。バターセットは840円。 つまりこちらも50円でバターご飯かバター替玉(半玉の替玉…

博多 一風堂 上野広小路店

鶏豚ソバ 750円 + 温玉ごはんセット 40円 「2013 博多一風堂 季節のラーメン【春編】」として限定メニュー。 5/6までの提供なのでGW前に訪問。 温玉ごはんセットは40円とお得なので一緒に注文。 HPにもあるメニューの蘊蓄を眺めながら、丼を待つ。 丼が到着…