拉麺帳面

ラーメン食べある記

船堀

大島

昔風 860円 最近、カップラーメンにもなった有名店。 土日は行列確実なので、一応平日の本日訪問。 案の定、行列無く入店出来た。 未食のメニュー。こちらは昼の部限定販売。 スープは、通常の醤油が未食なので比較はできないが、 魚介の効いたあっさりめと…

大島

塩 780円 + 煮玉子 100円 昨年5月オープン。「すみれ」出身の店主が作る札幌ラーメンのお店。 広い店内はカウンターとテーブル席。 入口横の券売機で食券を購入。基本の味噌は同行者に任せて二番手の塩担当。 丼が到着。湯気は立っていないが熱々なのは重々…