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拉麺帳面

ラーメン食べある記

元祖博多中州屋台ラーメン 一竜 錦糸町店

ラーメン 648円 + 半チャーハンセット 216円 + 替玉 108円 錦糸町で明け方までやっている、博多ラーメン店。 中洲屋台風の店内は飲み客で溢れている。 ラーメンとセットの炒飯を注文。麺はバリカタでお願いした。 先ずは炒飯と、続いて黒い金属製の丼でラー…

麺屋 りゅう

つけめん(大盛) 800円 店主は「TETSU@千駄木」出身。 2014年オープン。当初は営業時間が短かったりして、タイミングを逃していたのだが 平日23時まで営業となっていて初訪問。 麺は「村上朝日製麺所」の全粒粉入り太ゆるウェーブ。 シャキッと冷水で〆られ…

野郎ラーメン 錦糸町店

鬼辛タンタン麺 900円 野郎ラーメン各店では4/20より期間限定で、 「野郎の夏選挙」と称して4種の限定メニューを販売中。 最も売れた商品はレギュラーメニューへと昇格とのこと。 メニューは、ハワイ代表「シャーベット葛冷麺」・勝浦代表「鬼辛タンタン麺」…

ニンニク味噌ラーメン まんぷく商店

(塩)ニンニクつけタンメン(大盛) 780円 昨年8月オープン。 先日訪問した「てつまる@竹ノ塚」と同じGRASTグループ。 文字通り味噌ラーメンの専門店だが、期間限定メニューの塩つけ麺をチョイス。 大盛無料。麺は冷盛りでお願いした。 茹で時間長めで登場。 …

麺屋 よし

とんこつラーメン(塩) 680円 錦糸町のディープスポット「花壇街」に、昨年11月オープンした店。 深夜2時半までの営業。 カウンター5席と小さなテーブル2席の非常に狭い店内。 基本メニューは同行者に任せて、二番目の豚骨をチョイス。 強面の店主に食券を渡…

らーめん 一途

海老だし塩ラーメン 850円 「ますたに@日本橋」出身。同じく京都背脂醤油がメインメニュー。 券売機を見ると、一日10食の冬季限定メニューが残っていたので購入。 食券を渡す際に麺硬めをオーダー、不安定なスツールのカウンターに腰かける。 着丼し、スー…

双麺 錦糸町店

牡蠣味噌らーめん~溶き卵仕立て~ 980円 冬の期間限定メニュー。 限定数があるようで食券購入後、スタッフから残り2つの声。 前回の限定でも提供された、半球状の丼と円錐状の茶碗セットで登場。 ピリッと辛い味噌スープに、ツルッとコシのある太縮れ麺と、…

太陽のトマト麺 錦糸町本店

アジアントマト麺セット 1100円 秋限定メニュー。 「パクチー香る 合鴨のアジアントマト麺 950円」と「タコス風ライス」のセット。 スープは濃厚なトマトソースに鶏白湯。 麺は極細ストレート。 錦糸町本店は自家製麺ということで店内に製麺機が設置してある…

双麺 錦糸町店

海老仕立ての汁なし担々麺 980円 + 味玉 100円→0円 期間限定メニュー。味玉はスタンプカードでサービス。 予想外のビジュアルで登場。 角皿の上に麺の入った半球状の器。切り立った円錐の小鉢にはご飯。 全て白で統一されている。 トッピングは元々1/2味玉が…

麺屋 三郎

初代中華そば 780円 昨年7月オープン。 看板メニューの「三郎ラーメン」は二郎インスパイア系。 そちらは同行者に任せて、もう一方をチョイス。 スープは甘味の強いカエシの豚骨醤油。 麺はパキッとした歯応えの細ストレート。 他の丼と一緒に調理していたの…

双麺 錦糸町店

双麺らーめん(味噌・こってり) 830円→500円 + 味玉 100円→0円 4周年記念として4/20~23日まで麺類全品500円を実施。 門前仲町店も同様に開催。 未食の味噌を背脂こってりで。ポイントカードサービスの味玉もお願いした。 1階はやはり満席。2階のテーブル席へ…

野郎ラーメン 錦糸町店

台湾つけ麺 追い飯セット 900円 錦糸町の目当ての店が終了していたので、深夜営業のこちらへ。 期間限定のこちら。 流行りの台湾ラーメン・台湾まぜそばは見かけたが、台湾つけ麺は初かも。 ハイテク食券機でチケットを購入。熱盛り・冷盛りを聞かれたので冷…

天下一品 錦糸町店

ギョウザ定食(並・こってり) 970円→610円 おなじみ?10/1は「天下一品の日」なので、ラーメン無料券をいただきに 今回は久しぶりに錦糸町店を訪問。店頭には10数人の行列、店内にも数人。 するとプレートを持った店員が出てきて、ラーメン無料券は終了したと…

双麺

海老仕立ての冷やし坦々つけ麺 980円 3年前「漁だし亭」からリニューアルオープン。 以前の店に来たのは10年前なので、ほぼ初訪問。 夏の限定メニューを券売機で購入(担々が坦々と表示されているのが残念)。 深夜にもかかわらずほぼ満席なので暫し待つ。 着…

濃厚背脂拉麺・つけ麺 なりたけ TOKYO

辛旨しょうゆらーめん 880円 丁度二年ぶりの訪問。前回無かったメニューをチョイス。 味噌も選べるが未食の醤油で。背脂ギタギタをお願いした。 スープは背脂の層で阻まれているが、味噌ほど塩分は強くない。 真っ赤な辛ダレは辛さとスパイシーさと若干の甘…