正油ラ~メン 580円 + 味付玉子 100円 + 合いがけ丼 430円→280円
合いがけ丼はラーメンとセットで割引き。
昨年オープン。「蘭丸@門前仲町」の関連店らしい。
21時頃訪問。あいにく満席。
居酒屋タイムだったので待ちを覚悟していたら、10分程で着席。
券売機は無くオーダー。基本の醤油に味玉。ご飯ものは280円。
最初カレーライスをオーダーしたが、途中で気が付いて変更。快く受けてくれた。
丼が到着。受け皿付き。
スープは甘味のあるカエシに生姜の風味。
麺は喜多方風中太縮れ麺。モチモチした食感。
チャーシューは大判のものを三等分して5枚。
赤身部分は歯応えがあり、脂身部分はとろける。
ワカメはちょっとミスマッチ。
味玉は程よい半熟で味が染み込んでいる。
合いがけ丼はカレーと生姜焼き。
ピリッとスパイシーの中にタマネギの甘さが溶け込んでいる。
生姜焼きもご飯にぴったり。
合いがけ丼 280円