拉麺帳面

ラーメン食べある記

やきとり 濃厚鶏そば 焼鳥五郎 神田西口店

濃厚鶏そば 塩 味玉のせ 850円

 

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午後出社なので出勤前ランチ。

気になっていた焼鳥屋のランチメニューを目指す。

 

店舗横には「濃厚鶏そば」の写真付き垂れ幕。

店頭メニューには鶏そばの他にも油そば、夏限定の冷やしなど

専門店さながらのラインナップ。

 

まだ空いているテーブル席に着席して

メニュー先頭の塩を味玉付きで注文。

 

シックな黒丼で登場。

スープは濃厚な鶏白湯。麺は多加水の中細縮れ麺。

トッピングの鶏チャーシューはしっとり胸肉。

鶏そぼろには黒胡椒がまぶしてあり、ピリッとアクセント。

メンマは普通。味玉は濃厚半熟。

刻みタマネギは甘く、青ネギは爽やかな薬味。

 

 

19:00の街

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