うにつけ麺(並) 900円→700円
東京ミッドタウンのすぐ隣、以前は「千成らーめん」だった場所。
といっても店名変更だけで中身は同じ。
Facebookで提供されたクーポンで200円引き。一応今月いっぱい。
麺は並で2玉。加水率の高い中細縮れ麺。若干麺同士がくっついている。
下関のウニと、エクストラヴァージンオリーブオイルを使用したつけ汁は
パスタにも合いそう。
トッピングにたっぷりのもみ海苔とカマボコ・ホウレン草・1/2味玉。
添えられたワサビは麺につけてスープをくぐらせる。
卓上の揚げネギを入れると更に洋風テイストに。
小ライスは持て余し気味だったが、スープ割りをして碗に投入。
リゾット風にして完食。
東京喰種トーキョーグール:re 1 (ヤングジャンプコミックス)
- 作者: 石田スイ
- 出版社/メーカー: 集英社
- 発売日: 2014/12/19
- メディア: コミック
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