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拉麺帳面

ラーメン食べある記

赤坂麺道 いってつ

特製らーめん(大) 900円 + ミニチャーシュー丼 0円

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並盛り大盛り同一料金。

ディナータイムはミニチャーシュー丼無料と、太っ腹なサービス。

 

ノーマルに150円プラスの特製は、チャーシュー・味玉増量。

食券を購入してカウンターに着席。茹で時間短めで丼が登場。

スープは煮干しの効いたあっさり和風出汁。

麺はパツっと歯ごたえの中細ゆるウェーブ。

薄切りチャーシュー3枚は箸で掴むとホロホロと崩れてしまう。

たっぷりのメンマ・青ネギ・海苔・味玉は1/2カットで乗る。

卓上には柚子胡椒・粗挽き唐辛子・一味。

刻みタマネギとニンニクは冷蔵庫で保存してあるので、出してもらう。

 

ミニチャーシュー丼は「くまモン」の子供用茶碗にたっぷり。

タレの染みたご飯にほぐしチャーシューとネギが乗る。

 

ミニチャーシュー丼 0円

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黒Tシャツ 頑固一徹 (XL) No.8319

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星一徹

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