味噌らーめん 700円
飯倉交差点すぐ近くに佇む、年季の入った外観。店内も同様に年季が入っている。
メニューは味噌・醤油・塩と取り揃えてあるが、トップにある味噌をオーダー。
ほどなくして丼が登場。
スープはあっさりとした味噌に辛味が少々。
麺は西山製麺の中太縮れだが、若干柔らかめ。
チャーシューは表面にしっかりとタレが染みて、やわらかな食感。
メンマは業務用かな。1/2ゆで玉子は硬めの仕上がり。
薬味の長ネギと胡麻がアクセント。
卓上調味料は黒胡椒と一味。ニンニクなどは無い。