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拉麺帳面

ラーメン食べある記

赤坂 江戸清

赤坂

ラーメン + 一口おにぎり 700円

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普通の蕎麦屋でありながら、ラーメンも評判のお店。

おにぎりのセットを注文。

 

トレイには丼・おにぎり・お新香・冷奴が乗って登場。

丼はかなり小さめ、単品(600円)はもう少し大きいのだろうか。

スープは鶏ガラのあっさり出汁。甘めのカエシで蕎麦やうどんにも合いそう。

麺は軟茹での中細縮れ。

バラロールチャーシューはタレが染みこんで、専門店でも通用しそうな柔らかさ。

いかにも支那そばなトッピングは、ナルト・メンマ・海苔・ネギ・カイワレ。

 

一口おにぎりは3個。昆布の煮物とキュウリとダイコンのお新香でいただく。

冷奴は箸休め。

 

 

 

 

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