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拉麺帳面

ラーメン食べある記

長濱らーめん 道の豚

亀有

豚骨レモン 550円 + 替玉 100円→0円

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8月の限定も最終日にチェック。

券売機には先月の限定メニュー「らーめん赤」がレギュラー昇格。

 

食券を渡す際に、麺はバリカタでお願いした。

 

丼が登場。表面にはレモンスライスが敷き詰められている。

スープは冷製ではなく、あくまでノーマルの濃厚豚骨。

麺はパキっと極細ストレート。

レモンと青ネギのみの超シンプルトッピング。

レモンの酸味が豚骨のワイルドさを消し去り、さっぱりとまろやかに変化。

 

前回いただいた無料券で替玉を注文。

二杯目は辛子高菜と紅生姜で辛味を追加。さっぱりと刺激的に。

 

替玉 100円→0円

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檸檬

檸檬

 

 

 

檸檬

檸檬