ガッツリ味噌(背脂・ニンニク・野菜1.5倍) 690円→500円
2012年にオープンしたこちらが、先日16日にリニューアルオープン。
19日まではメニューを「ガッツリ味噌」のみにして、ワンコインで提供。
オープン当初より二郎インスパイアだったが、リニューアルしてより二郎度アップ。
食券を渡す際に好みを伝える。野菜は1.5倍にしてもらった。
丼が到着。
スープはレンゲがなかなか届かないが、背脂の浮かぶこってり味噌。
麺はゴワゴワした食感の極太縮れで、二郎感満載。
野菜は1.5倍でもてんこ盛り。モヤシとキャベツがシャキシャキと。
チャーシューはちょっとパサついたバラ肉1枚。スープに沈めて柔らかく。
ニンニクと辛味が丼の縁にあるので、スープに溶かしてガッツリとインパクト。
トッピング券をいただいたので、次回はつけ麺かまぜそばをいただきたい。
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