2016-11-28 天雷軒 神谷町本店 神谷町 鶏白湯ラーメン 800円 11月も終わりかけだが、秋限定メニュー。 スープはクリーミーな鶏白湯は鶏の甘味と旨味。 麺は専用の中細縮れ。ツルツルの食感なのに縮れにスープがよく絡む。 豚チャーシューは低温仕上げ、生姜風味のタレが効いている。 鶏チャーシューはしっとりと柔らか。つくねは軟骨コリコリ食感。 海苔2枚・水菜・白髪ネギ・糸唐辛子がトッピング。 店頭はいつも行列なのだが、この瞬間だけすんなり入店できた。 以降はまた行列が発生していた。 天雷軒 神谷町 東京都港区虎ノ門5-2-7 土井ビル1階 天雷軒 神谷町のレビューを見る 穿越之天雷一部(全二册) 作者: 蜀客 出版社/メーカー: 北方?女儿童出版社 発売日: 2009/07/01 メディア: Kindle版 この商品を含むブログを見る 天雷地火 蜜蜂少女隊 C-Pop (チャイニーズポップ) ¥200 provided courtesy of iTunes