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拉麺帳面

ラーメン食べある記

AoMoLink~赤坂~あおもり地域ビジネス交流センター

焼き煮干しラーメン 600円 + サラダバー 300円

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青森のアンテナショップで、青森県産の食材を使ったランチを提供。

店内にはテーブル席と、食材などの青森県の土産物が並ぶ。

 

前会計でラーメンとせっかくなので、青森食材のサラダバーを注文。

席を確保し、サラダバーを物色。

 

程なくして、トレイに乗って若干小ぶりな玉丼が到着。

スープはあっさりと煮干しがしっかり効いた、醤油味。

麺は中細縮れで、ツルツルのコシにスープが絡む。

大きなホタテ3個は、プリプリジューシーで食べ応えあり。

三陸産のワカメと海苔、ネギが薬味。

 

サラダバーはサラダ以外にも、惣菜とドリンクがフリー。

店内でも購入できる胡麻ドレッシングが濃厚で絶品。

カレー肉じゃがや、ハーブティー・水出しコーヒーなどいただく。

 

サラダバー 300円

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東京都港区赤坂3-13-7 ファーストキャビン 1F

 

 

全国バスコレクション JB020 青森市企業局

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青森駅

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