ラーメン 餃子付 950円 + みそ味 100円
昨年11月オープン。千葉で人気のラーショ系店の東京進出。
券売機のオススメボタンで餃子とのセットを購入。
味噌ラーメンに変更するための食券も追加。
後でよく見たら「ラーメン 650円 + 餃子 300円」なのでお得ではなかった。
お馴染みの青磁の丼が登場。
スープは背脂が浮いているが、あっさりめの豚骨味噌。
麺は加水率の高い中太縮れ。ツルッとした喉越しでスープの絡みは良くない。
驚くほど厚切りのチャーシューとシャキシャキのモヤシ、ワカメと海苔のトッピング。
餃子はパリッと薄皮にジューシーな餡が詰まっている。
餃子 300円
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