読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

拉麺帳面

ラーメン食べある記

ラーメン かいざん 新小岩店

ラーメン 餃子付 950円 + みそ味 100円

f:id:aratah:20170320005310j:plain

 

昨年11月オープン。千葉で人気のラーショ系店の東京進出。

 

券売機のオススメボタンで餃子とのセットを購入。

味噌ラーメンに変更するための食券も追加。

後でよく見たら「ラーメン 650円 + 餃子 300円」なのでお得ではなかった。

 

お馴染みの青磁の丼が登場。

スープは背脂が浮いているが、あっさりめの豚骨味噌。

麺は加水率の高い中太縮れ。ツルッとした喉越しでスープの絡みは良くない。

驚くほど厚切りのチャーシューとシャキシャキのモヤシ、ワカメと海苔のトッピング。

 

餃子はパリッと薄皮にジューシーな餡が詰まっている。

 

餃子 300円

f:id:aratah:20170320005324j:plain

 

 

 

 

改ざん防止シール標準品 【転写タイプ/無地 】 (100枚入)

改ざん防止シール標準品 【転写タイプ/無地 】 (100枚入)

 

 

 

開山

開山

  • Matzka
  • C-Pop (チャイニーズポップ)
  • ¥250