肉盛りつけ麺 辛味(並盛) 850円 + 肉増し 0円 + 温泉玉子 130円→0円
肉の日だったので夏の限定狙いでこちらに訪問。
残念ながら品切れだったので、辛味のつけ麺を肉増し、トッピング定期券で温玉追加。
200gの極太平打縮れ麺。
ただでさえ味の濃い生姜焼きが、豆板醤系の辛味で更にスパイシーに。
先ずは混ぜてそのままいただく。
続いてさっぱりと酸味のあるつけ汁につけていただく。
別皿の温玉を上に乗せ崩して、タマネギのみじん切りをつけ汁にたっぷり投入して、
カレー粉を追加して、など味変化を楽しむ。
〆はスープ割り。
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