肉にぼそば 920円 + 炙り豚トロチャーシュー増し 0円
1/31までの冬限定メニュー。
前回同様、新しい「肉増し券」で「炙り豚トロチャーシュー」を増量。
スープのベースはあっさり煮干醤油だが、ゴロゴロの大粒の背脂が浮かぶ。
麺はツルッと喉越しの良い中太縮れ。
表面を覆うチャーシューは、豚トロ・豚バラ巻き・豚肩ロースの三つ巴。
メンマとナルト、薬味に刻みタマネギ・おろし生姜・カイワレが乗る。
口直しに卓上のキュウリの漬物をいただく。
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