濃厚 黒味噌らーめん 980円
2/13より販売開始となった限定メニュー。
今回は各店舗の店長が考案したメニューとのこと。
こちらは「初代けいすけ」で販売していた「黒味噌らーめん」のアレンジメニュー。
当時と同じ赤い丼で登場。
ブレンド味噌に竹炭を混ぜて、鶏白湯で仕上げたスープに
プリプリの中太縮れ麺。
チャーシューは「鶏王」らしくローストチキン。
炙った油揚げ・ヤングコーン・ナルト・ネギ・水菜・糸唐辛子、
おろし生姜はさっぱりと、菜の花は春をイメージしてトッピング。
途中から擦り胡麻・黒胡椒などを加えてアレンジ。
卓上のモヤシは箸休めにいただく。