ザ・プレミアムカレーらーめん 900円
日曜深夜営業のお店。
やはり麺以外にもアルコール類が充実している。
メニューは基本のラーメン・つけ麺以外にも期間限定メニューなど、
その中でカレーラーメンを発見したので注文した。
黒い丼に長い柄の木製お玉で登場。
ピリッとスパイシーなスープのベースは濃厚な豚骨、甘味は野菜かな。
「サッポロ製麺」のポクっとした歯応えの中太縮れ麺。
挽肉・チンゲン菜・笹切りネギと、トッピングは担々麺ベースかな。
卓上のミル挽黒胡椒とすり胡麻でアクセント。
別添えの「ガラムマサラごはん」は、一口サイズのご飯にガラムマサラを振りかけ。
麺を食べ終えた後の、スープに投入して最後までカレーを満喫。
ガラムマサラごはん