拉麺帳面

ラーメン食べある記

魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ 湯島店

肉盛りジャージャー麺 900円 + 肩ロースチャーシュー増し 0円

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4月下旬頃から始まった限定メニュー。

肉増しトッピングは肩ロースチャーシューでお願いした。

 

甜麺醤と甘味噌で炒めた豚挽肉・細切りキュウリ・チーズ・笹切りネギ・プチトマト、

おなじみ豚生姜焼き・丼の縁には4枚の肩ロースチャーシューが豪快に乗る。

麺は冷たく〆られた幅広の平打ち太縮れ。

しっかりと混ぜ合わせていただく。

若干刺激が足りなかったので、卓上の辣油とカレー粉を振りかけて完食。

 

 

 

 

 

 

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