長崎ちゃんぽん(ふつうもり) 760円
店名のスリーレッグとは、夫婦二人三脚で歩んでいくという意味。
長崎ちゃんぽんや皿うどんがメインの店なのに、洋風の喫茶店のような佇まい。
夜はアルコールも楽しめる。
4種あるサイズの普通盛りを注文。
広口の丼が四角い木製のトレイで登場。
レンゲではなく金属製のスプーンでスープを啜る。
一緒に炒めた野菜と魚介の旨味が染み込んだ、あっさりめの豚骨スープ。
中太ストレートのちゃんぽん麺は、ふかふかと独特な食感。
キャベツ・モヤシ・ニンジン・タマネギのたっぷり野菜と、
アサリ・イカ・カマボコの魚介の旨味。
卓上の白胡椒でアクセントを付けていただく。
TOEI LIGHT(トーエイライト) 二人三脚用ベルト 白 B-7911W
- 出版社/メーカー: トーエイライト(TOEI LIGHT)
- 発売日: 2006/08/28
- メディア: スポーツ用品
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