秋ナスの辛痺麻婆肉そば 950円 + 炙り豚トロチャーシュー増し 0円
「肉そば けいすけ」の総本山。
湯島店や住吉店には何度も行っているが、
こちらは2011年のオープン直後に行ったきり。
秋の限定メニューをチョイス、もらった肉増し券で炙り豚トロチャーシューを増量。
大きなコの字型のカウンターに着き、暫し待つと丼が到着。
スープはすっきり系の醤油ベース。
ノーマルの中太縮れ麺の上に、麻婆茄子と薬味の笹切りネギと糸唐辛子がトッピング。
麻婆茄子は秋ナス・ピーマン・タマネギを挽肉・豚バラと炒めて、
辛味と痺れは控えめ。
肉増しの炙り豚トロは2枚。一緒に添えられる。
なぜ秋ナスを嫁に食わせてはいけないのか?迷信を科学する [扶桑社文庫]
- 作者: 日本迷信調査会
- 出版社/メーカー: 扶桑社
- 発売日: 2010/01/29
- メディア: 文庫
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