豚すじカレー麺 800円
今月のイチ押し麺。
レギュラーメニューにもカレーラーメンはあるのだが、
こちらは10月限定のカレーライスを、ラーメンにアレンジした一品。
スープは鶏ガラ・モミジをベースに、スパイシーなカレーと隠し味にコーヒーの苦味。
特注の丸太縮れ麺は、パツッとした歯応え。
豚スジは普段口にしない食材だが、トロトロに煮込まれコラーゲンたっぷり。
チンゲン菜・ワカメ・笹切りネギ・ナルトがトッピング。
ライスが欲しくなるが、ここは耐えてスープまで完飲完食。
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