拉麺帳面

ラーメン食べある記

The Outsiders

汁なしミソ 750円

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3ヶ月ぶりの訪問。今回は汁なしをチョイス。

 

相変わらず使いづらい券売機で食券を購入。

「ニンニク入れますか?」の呪文は「入れます」でクリア。

 

茹で時間長めで丼が到着。

モヤシとキャベツの茹で野菜。その下には角煮のようなバラチャーシュー。

刻みニンニクがたっぷり添えられる。

ゴワッと歯応えの強い、太縮れ麺にはしっかりタレが絡んでいる。

タレは味噌の旨味と油のコク、唐辛子の辛味。

野菜とニンニクもしっかり混ぜ合わせていただく。

 

 

東京都品川区大崎 1-20-16

 

 

アウトサイダー

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  • アーティスト:イヴ
  • 出版社/メーカー: TOY'S FACTORY
  • 発売日: 2019/02/06
  • メディア: MP3 ダウンロード