冷やしサラダ担々麺 880円
久しぶりの陳麻家。こちらの店舗は赤地に黄色い文字のテントで中華料理店っぽい。
店頭に表示してあった、夏の限定メニューを注文。
程なくして丼が登場。一緒にサービスライスもお願いした。
スープというか濃厚な胡麻ダレに、辣油の辛味。
キリッと冷えた細縮れ麺。
トッピングのサラダ要素は水菜・モヤシ・ホウレン草、甘い肉味噌と絡めていただく。
卓上には四川山椒があるので、たっぷり振りかけて痺れを楽しむ。
麺を平らげて、残った肉味噌と野菜をライスに乗せてミニ担々丼。
- 価格: 12980 円
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