拉麺帳面

ラーメン食べある記

博多 一風堂 SHIROMARU-BASE 渋谷店

冷やし担々麺 960円

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7/25~9/23まで提供の夏季限定メニュー第二弾。

 

こちらの店舗は券売機なので、何処に商品のボタンがあるのか分からなかった。

 

キンキンに冷えた胡麻ダレスープは、甘味の中に辣油の辛味。

もっちり食感の中太ストレート麺も、冷水でキリッと締められている。

甜麺醤や一味をブレンドした担々肉味噌を、溶かしながらいただく。

彩り鮮やかなトッピングは、さいの目切りのトマト・キュウリ・タマネギ、

ナッツ・白髪ネギ・パクチー・1/2味玉。

卓上のすり胡麻・ホットモヤシ・紅生姜もプラス。

穴開きレンゲで最後までサルベージ。

 

 

東京都渋谷区宇田川町25-3 プリンスビル1F

 

 

 

 

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