博多担担麺 935円 + タンメン野菜 216円→0円
アプリのクーポン期限があと僅かだったので、初訪問のこちらへ。
2016年オープンのこちらの店舗は、スタンドと言うだけあって立ち飲み屋をイメージ。
実際には椅子はあるが、大きなテーブルを中心に据え、
メニューにはちょい呑み用のおつまみが充実している。
せっかくなので店舗限定の担々麺を、アプリクーポンのトッピングサービスで注文。
程なくして丼が到着。
タンメン野菜は丼の中に入っているので、なかなかのボリューム。
麺は通常の博多麺ではなく、加水率の高いプリッと中細縮れ。
甘辛の担々挽肉・辛子高菜・青ネギがデフォルトトッピング。
タンメン野菜はキャベツ・モヤシ・ニンジン・キクラゲの炒め。
担々挽肉を崩しながら、たっぷり野菜とともにいただく。
卓上のすり胡麻・ラーメン胡椒でアクセント。ホットモヤシでボリュームアップ。
紅生姜でさっぱり〆る。
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