拉麺帳面

ラーメン食べある記

太陽のトマト麺 上野広小路店

太陽のラーメン 792円→0円 + バジル&チーズのスペシャルトッピング 253円 + らあリゾ 176円

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先日の「トマトの日」にいただいた無料券を使用しに訪問。

今回はバジルとチーズをトッピングしてみた。

 

スープはスッキリしたトマトの酸味と甘味を感じる。

麺はツルッと極細縮れ。

ダイストマト・鶏チャーシュー・シャキシャキの江戸菜がトッピング。

バジルとチーズは別皿なので、後から投入して味変化。

バジルペーストは爽やかな風味。

チーズは10/1に新チーズ革命としてリニューアル。

チェダー・モッツァレラ・ペコリーノロマーノのトリプルMIXで、

コク・風味・とろ~り感がアップ。

卓上の黒胡椒・タバスコでアクセント。入れ過ぎ注意の辣王は一滴。

 

〆にらあリゾを追加。具材多めに残したスープに投入して、リゾットを楽しむ。

 

バジル&チーズのスペシャルトッピング 253円

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らあリゾ 176円

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