雲呑麺 960円 + 半熟味付玉子 120円→0円
KITTE地下1階にある「ラーメン激戦区 東京・丸の内」。
24日まで販売している、一日30食限定のまぜそばを目当てに訪問したが、
残念ながら売り切れ。
初訪問だったので、基本の醤油ラーメンにワンタンのトッピング。
程なくして円錐形の深い丼で登場。
スープは「信玄鶏」を使用した清湯醤油。
麺はプリッと歯応えの良い、中細ストレート。
ワンタンは3個。ギュッと肉餡の詰まったタイプ。
縁の赤いロースチャーシュー・炙り鶏モモ・シャキシャキの青ネギ・細切りメンマ。
途中で「せたが屋」グループだと思い出し、LINEクーポンで味玉を追加。
しっとり半熟の味玉を無料でいただく。
半熟味付玉子 120円→0円
