炙と角煮のダブルチャーシュー(塩) 800円 「春の極」も残すところ三店なのだが、「なんつッ亭」と「せたが屋」は限定販売。 案の定この日も売切れ。 未食のこちらへ、6年半ぶりの訪問。 真っ赤な丼で登場。スープは魚介の旨味がたっぷり濃縮された琥珀色。 …