熟成練り醤油らーめん(大盛) 700円 + 味玉 100円 店名のない店。便宜上「無銘(むめい)」と呼ばれている。 今年の1月オープンなのだが、ずっと場所を勘違いしていてようやく発見。 カウンターのみのこじんまりとした店舗を店主一人で切り盛りしているようだ。…