つけ・塩 830円 メニュー変更により、つけ麺の提供は9/27までとのことなので駆け込み。 麺は傾奇者使用の極太麺で、茹で時間7分程。 つけ汁は魚介・鶏白湯・野菜のポタージュスープ。 化学調味料を使用していないため、麺をつけた時のインパクトは薄い。 卓…