澄ましバターのきのこ醤油ラーメン 800円 + お茶漬け用ご飯 120円 7種類のキノコを使用した秋季限定メニュー。提供は11月まで。 醤油ベースにオリーブオイルと澄ましバターを効かせた洋風スープ。 塩分は若干強め。 平打ちの細縮れ麺は、加水率高めでツルッ…
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