塩中華そば 700円 + 味付け半熟卵 100円 2012年オープン。 営業時間が昼のみなので、なかなか来れなかった宿題店。 店内は小料理屋のようなカウンターのみ。 三年経っても清掃が行き届いてピカピカ。 券売機トップの塩をチョイス。 店主一人で丁寧に調理され…

特製 あっさり鶏豚らーめん 980円 昨年7月に「大黒屋本舗」からリニューアル。 看板とメニュー名以外あまり変わってないような。 メニューはこってりの豚骨魚介とあっさりの鶏豚。 それぞれラーメンとつけ麺、トッピングのバリエーション。 スープはあっさり…

じゃばらつけ麺(大盛) 900円 5/10契約満了につき「東京ラーメンストリート」を撤退するという 「七彩/江戸甘」に最後？の訪問。移転先が近場なら良いが。 何か限定メニューがないかと探すと残っていたこちら。 和歌山県の柑橘類「じゃばら」は邪を祓うと言わ…

茄子と挽肉の辛つけ麺(300g・二辛) 920円 2/2～4/30まで1日20食、春季限定メニュー。 麺量は200gと300gから、辛さは三段階から選べる。 麺は熱盛りで提供。中太縮れ麺。丼には少量の茹で汁が張られている。 つけ汁は二種類の醤とオイスターの旨味。粗挽き唐…

鶏白湯ラーメン(醤油) 750円 4/6オープン。ブームは落ち着いた感のある鶏白湯の新店。 店頭にはまだ開店祝いの花が飾ってある。 店内は喫茶店のような落ち着いた内装。 券売機トップは塩だが、「にほんいち醤油」を使用しているという 醤油をチョイス。 スー…

双麺らーめん(味噌・こってり) 830円→500円 + 味玉 100円→0円 4周年記念として4/20～23日まで麺類全品500円を実施。 門前仲町店も同様に開催。 未食の味噌を背脂こってりで。ポイントカードサービスの味玉もお願いした。 1階はやはり満席。2階のテーブル席へ…

牛骨ラーメン(小) 680円 + 味付たまご 100円 1/15オープンの新店。 山口県下松市のご当地ラーメンらしい。 同じく牛骨の「香味徳＠銀座一丁目」は鳥取県なので 中国地方の食文化なのかな。 メニューはラーメンのサイズ違いとごはんとチャーシュー丼。 注文は…

龍が如くちゃんぽん(激辛) 1069円 ゲーム「龍が如く0 誓いの場所」とのコラボメニューが リンガーハット各店舗で期間限定販売中。 スープは前回の「かきちゃんぽん」で登場した、トムヤムクン風。 酸っぱさは控えめで、今回はココナッツミルクを効かせている…

カレーラーメン 850円 昨年12/5に「おかだや」からリニューアルオープン。 以前は年季の入った外観で入りづらかったのだが、明るくライトアップされて 深夜でも目立つ。 定食や酒類も取り揃えている、町の中華料理屋といった雰囲気。 店内は程々の入りだが、…

醤油らーめん 600円→300円 先日訪問した時、チラシに「麺処 千葉家 一周年感謝祭」とあり本日の訪問。 4/16は「誠屋」の「豚骨らーめん」と「醤油らーめん」 「まるつき」の「肉汁つけ麺」と「濃厚肉汁つけ麺」が300円で、 4/17は「誠屋」の「塩豚骨らーめん…

日本ラーメン 734円→680円 餃子クーポンが本日までだったので立ち寄り。 丁度「日本ラーメン」も4/30までフェア開催中でお得価格。 2/23より全国の王将フードサービスで発売されたこちらは、全て国内生産の食材。 通常のラーメン 540円より200円近く割高だが…

辛あつもり(特盛) 920円 久しぶりの六本木ヒルズ。 ノースタワー地下のレストラン街も様変わりしていて こちらの他にも「キンシャリ屋」「AFURI」とラーメン店多め。 限定メニューの「中華そば」を求めるも品切れ、未食の辛いメニューをチョイス。 こちらは…

五香湯麺 780円 本店は台湾にある、タピオカミルクティー発祥のお店。 こちらも基本カフェなのだが、麺メニューも取り揃えている。 注文は「ウーシャンタンメン」。ちなみに店名は「チュンスイタン」と読む。 コンセントを備えたカウンターに座り、丼はトレ…

つけ麺(大) 730円 4/9～11日まで毎年恒例の「春の感謝祭」開催中。 麺類注文で「つけ麺無料券」配布中。 丼にぎっちり盛られた太ゆるウェーブ麺は 茹でたて〆たてでツルッと喉越し。 麺完食時、濃厚なつけ汁はほとんど麺に絡みつき、残りは僅か。 残ったネギ…

一三五 750円 五年ぶりの訪問。 迷うことなく「一三五」を注文。サービスの「めし」もお願いする。 スープはキリッと醤油と豚骨の旨味。表層の油がコク。 歯応えのある麺とパサついたチャーシューもスープを引き立てる。 卓上の黒胡椒とニンニクでパンチを効…

特製もりそば(大) 750円 「東池袋 大勝軒」の創業者であり、つけ麺の考案者であった山岸一雄氏が 亡くなられた。 こちらは「大勝軒 のれん会」には所属していないが 店内には氏の色紙が飾られ、その意志は十分に受け継がれている。 普段なら数種類あるオリジ…

らーめんせっと 950円 先日訪問した「なな蓮」の隣。ラーメンフードコート「千葉家」内にある。 肉汁つけ麺がウリの「まるつき」と、豚骨醤油ラーメンがメインのこちらが同居。 二台並ぶ券売機で目当ての店の食券を購入し、 それぞれの店のカウンターに食券…