拉麺帳面

ラーメン食べある記

2016-11-28から1日間の記事一覧

天雷軒 神谷町本店

鶏白湯ラーメン 800円 11月も終わりかけだが、秋限定メニュー。 スープはクリーミーな鶏白湯は鶏の甘味と旨味。 麺は専用の中細縮れ。ツルツルの食感なのに縮れにスープがよく絡む。 豚チャーシューは低温仕上げ、生姜風味のタレが効いている。 鶏チャーシュ…