拉麺帳面

ラーメン食べある記

2016-03-01から1ヶ月間の記事一覧

めん蔵

味噌らーめん 700円 飯倉交差点すぐ近くに佇む、年季の入った外観。店内も同様に年季が入っている。 メニューは味噌・醤油・塩と取り揃えてあるが、トップにある味噌をオーダー。 ほどなくして丼が登場。 スープはあっさりとした味噌に辛味が少々。 麺は西山…

魁 肉盛りつけ麺 六代目 けいすけ 湯島店

背脂肉煮干つけ麺 900円 + 肉増し 0円 + 温泉玉子 130円→0円 春の一杯ということで限定メニュー。 ついでに「肉の日」なので「肉増し券」交換。温玉はトッピング定期券使用。 麺は極太平打ち縮れ。フェットチーネのようにつるつるモチモチ。 酸味のあるつけ…

らーめん しゃんはい

牛バラそば 840円 日曜深夜のラーメン難民は、早朝4時まで営業しているこちらへ辿り着いた。 一見、中華料理店だが、グルメサイトで見るラーメンの写真は専門店の様子。 しかし、ラーメンは同行者に任せて、中華寄りのメニューを注文。 深夜1時過ぎでもテー…

元祖 東京家系ラーメン 横横家 東京店

ラーメン(並) 500円 + 味玉 70円 + 青菜 60円 + きくらげ 10円 + きゃべつ 10円 + チャーシュー 50円 + 海苔 30円 2/10金沢八景より移転オープン。それを機に「東京家系」を名乗るようになり、 ラーメン屋としては珍しいセルフトッピング方式を導入。 ただし…

中華料理 郷味屋 刀削麺

麻婆豆腐刀削麺 650円 店前を通りかかると、気になる週替わりメニューがあったので入店し注文。 トレイが登場。 麻婆丼のライスの代わりに刀削麺になった丼に、ザーサイとスープのセット。 麻婆豆腐はトロみのあるタイプ。激辛ではないが迂闊に啜るとノドに…

めんや 参○伍

三○五郎らーめん(全部増し) 680円 + 味付玉子 100円→0円 3/18~3/25の期間限定でFacebookページ「いいね」で味玉サービス。 5年半ぶりの訪問。当時は二郎インスパイア系メニューはなかったので、 こちらのメニューは未食。 食券を渡す際に、スマホ画面で味玉…

忍八

韮ニンニクら~めん 800円 またもや新店にフラれる。一店は終了直後、もう一店はオープンすら怪しい。 意外と時間が遅くて、リカバリーには6年ぶりのこちらへ。 相変わらず裏口のようなドアを開けて入店。 忙しそうなご夫婦?の隙を見て、夜の限定メニューを…

アルス南青山

アルス煮干しらぁめん 880円 最近、西麻布に新店がオープンした「楽観」グループのお店。 こちらはちょうど一年前にオープン。 地下に降りると広がる、およそラーメン屋らしからぬお洒落な空間。 広々としたカウンターに腰掛け注文。 オープン当初よりメニュ…

濃厚こってりら~めん つばめ

カレーらーめん 800円 2014年オープンの背脂ちゃっちゃ系ラーメン店。 日曜日の深夜0時過ぎでも営業してるのは有り難い。 基本メニューは醤油と味噌だが、券売機下部にカレーを発見したので迷わずチョイス。 厨房では二杯分を手際よく調理。背脂を振りかける…

あか坂 わいず製麪

ラーメン 750円 3/7オープン。 「わいず@神田」のFC店。「十紋字@末広町」とは異なる形態なのかな。 メニューはラーメンのみ。 トッピング類は110円。昨今の物価高でで仕方ないとはいえ、割高な印象。 食券を渡し、麺硬めでお願いする。 提供までに若干時…

博多もつ鍋 福ヤ 六本木店

もつちゃんぽん みそ味(麺大盛り) 864円 昨年6月にオープンしたのに、いつの間にか閉店していたこちらが 15/12/1もつ鍋屋としてリニューアル。2/8よりランチ営業開始。 以前訪問した「博多屋@赤坂」など、 もつ鍋屋で博多風ちゃんぽんを出す店が増えている…

春水堂 六本木店

トマト牛肉麺 1058円 雨の日なのでビル内ランチ。 新メニューの「牛肉麺」を50円アップのトマトトッピングで注文。 スープは中華のスパイスが香る、あっさり牛骨醤油。 麺は前回と同じ、平打ストレート。 煮込んだ牛肉はバラ肉かな?脂身はトロトロ、赤身は…

中国ラーメン 揚州商人 赤坂店

揚州塩魚ラーメン(柳麺) 850円 都内を中心に展開する中華料理のFC店。看板にあるようにラーメンメニューが豊富。 3/1より始まった季節のオススメを注文。 麺が3種類から選べるので、最も細い「柳麺」でお願いした。 店内は宴会などで盛り上がっているためか…

利尻昆布ラーメン くろおび

ラーメン(塩) 800円 昨日オープンの新店でワンコインセールを狙うも、スープ切れで終了。 隣のこちらでリカバリー。こちらも昨年11月オープンとまだまだ新店。 オススメメニューは店名を冠した全部入りだが、初めての店で1000円は躊躇して、 基本のラーメン…

油そば専門店 油そば つばさ 六本木店

油そば(W盛) 750円 + Aセット(半熟たまご + 白飯) 200円 本日オープン。営業時間が18時からなのでディナーに訪問。 ロアビルの地下「竜の子」→「鉄火」と半年程で閉店した跡地。 今回は山形が本店の油そば専門店。 メニューは「油そば」と「チャーシュー油そ…