牛スジ和風カレー麺 750円 「今月のイチ押し麺」 スープは鶏豚をベースに鰹の和風出汁。 背脂とカレーを効かせて、こってりスパイシー。 麺はモチモチの中太縮れ。 牛スジはカレー煮ではなく、醤油で甘辛くトロトロに煮込まれている。 海苔・チンゲン菜・笹…