ラーメン(並・塩) 730円→500円 毎月1日は「壱角家の日」ということで、ラーメンがワンコイン。 タッチパネル式の券売機で食券を購入。渡す際に麺硬めでお願いした。 店内はほぼ満席。厨房では全自動麺茹で機がフル回転。程なくして丼が到着。 スープは臭みの…