拉麺帳面

ラーメン食べある記

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

博多 一風堂 上野広小路店

味噌赤丸 860円 + 味変トッピング(チーズ) 0円 + バターセット(ごはん) 100円 12/5~2/28まで販売の冬季限定メニュー。 毎年冬になると登場するが、今年は「スマホサイフ」アプリで 「味変トッピング」サービス。 トッピングは「激辛玉」か「チーズ」が選べ…

麺処 直久 新橋店

華麗なるスパイスそば~冬のコク旨仕立て~(2辛) 890円 + 小ライス 100円 以前いただいたカレーラーメンが、2月の限定メニューとして復活。 今回は冬バージョン。辛さが選べたので2辛でお願いした。 スープは北インド式カレーのスパイス類と香味油を、 名古…

らーめん つけ麺 春樹 赤坂店

豚骨らーめん(醤油) 690円→500円 「箱根そば」の跡地に、2/24オープンのFC店。 2/26までラーメンをワンコインで提供中。 店内のタッチパネルで食券を購入。 渡す際に麺・味・油の好みを聞かれたので、麺硬めでお願いした。 椅子が固定された狭めのカウンター…

札幌ラーメン どさん子 亀有南口店

五目旨煮正油そば 780円 「今月のイチ押し麺」は王道中華メニュー。 スープは風味の良いブレンド醤油をトロりと餡かけに。 麺はコシの強い中太丸ストレート。 具材はたっぷり、 豚肉・モヤシ・タマネギ・ニンジン・タケノコ・キクラゲ・椎茸・サヤエンドウと…

鶏王 けいすけ 秋葉原店

濃厚 黒味噌らーめん 980円 2/13より販売開始となった限定メニュー。 今回は各店舗の店長が考案したメニューとのこと。 こちらは「初代けいすけ」で販売していた「黒味噌らーめん」のアレンジメニュー。 当時と同じ赤い丼で登場。 ブレンド味噌に竹炭を混ぜ…

天雷軒 神谷町本店

とんこつしょうゆラーメン 850円 冬季限定メニュー。 昼も夜も行列の絶えないお店。 スープは濃厚な豚骨醤油に、牛脂を使った香味油のコク。 専用の太縮れ麺は、プリプリとしたコシのある食感。 チャーシューは薄切りレア仕上げ、表面の黒胡椒がスパイシー。…

つけめん TETSU 六本木ヒルズ店

スタミナ豚もつ味噌つけめん(大盛) 900円 2月の限定メニュー。 2015年の冬にも限定メニューで登場していて、食べ損ねてしまったので嬉しい復活。 ランチタイム、若干の行列で食券を購入して列に並ぶ。 通常麺は特盛りまで無料だが、専用麺なので大盛りをお願…

台湾牛肉麺 三商巧福 赤坂店

とんロース麺セット 820円 2/16は台湾旧暦正月ということで、 2/15~2/17まで「日本でも紅包キャンペーン」開催。 「紅包」とは日本のお年玉のようなもので、レジでスピードくじを配布。 ハズレ無しの3等で、500円の金券をいただいた。 1/9からランチメニュ…

つけ麺専門店 三田製麺所 六本木店

油そば(並) 860円→800円 3/31までの期間限定メニュー。 2/9~2/15の間、アプリクーポンで60円引き。 食券を購入しクーポンを提示で、キャッシュバックしてもらう。 前回の「生姜まぜそば」同様、浅めの丼で登場。 ブロックチャーシュー・極太メンマ・刻みタ…

ホープ軒

ネギラーメン 900円 4年半振りの訪問。 昭和35年創業の老舗ラーメン店。 24時間営業。3階建てのビルは1階が立食、2階がカウンター、3階がテーブル席。 2階のカウンター席で、建設途中の国立競技場を眺めながら暫し待つ。 丼が到着。 あっさりめの清湯スープ…

香港麺 新記 虎ノ門店

Aセット[雲呑魚蛋麺(香港麺) + 排骨飯(小) + 杏仁豆腐] 850円 先日のTBSラジオ「伊集院光とらじおと」で、 四谷三丁目店が本場の味と紹介されていたので 職場から近いこちらに来てみた。 ランチタイムはご飯物の異なるセットと、曜日替わりのセットがメイン…

麺匠 きくち

ワンタンメン味玉入り 900円 最寄りの「住吉駅」からは少し離れた場所。 自動ドアを開けると明るい店内、奥には製麺室を備えている。 カウンターの背の高いスツールに座り、メニューを確認。 スープは醤油のみ、ラーメン・チャーシュー麺・ワンタン麺のバリ…

炒飯と酸辣湯麺の店 『キンシャリ屋』 Roppongi Branch店

焦がし味噌らーめん富士(野菜増し・麺大盛) 900円 2月の限定メニューは、前回に続いて焦がし味噌。 食券を購入し、無料の野菜増しとランチタイムサービスの麺大盛りをお願いした。 スープは濃厚な焦がし味噌にマー油の香り。 トッピングの下に中太ストレート…

天鳳

めんばり 750円 + めし(ただ) 一年ぶりの訪問。 相変わらずのしょっぱいスープに、ギトギト油。 ゴワゴワの中細縮れ麺に、パサパサチャーシュー。 褒め言葉なんか一つもないのに、全てのバランスが素晴らしい。 めし(ただ) 天鳳 東京都港区六本木7-8-5 ロッ…