拉麺帳面

ラーメン食べある記

2023-01-01から1年間の記事一覧

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

十二度目の訪問。 20時過ぎ「山陰の荒波コラボ」は終了していた。 休日前ということもあって賑わっていた。 麺屋 愛心@新潟県 海老寿久担々麺 1000円 11/22から11/23まで出店。 こちらは荒川区の町屋にも支店があって、そちらは訪問済みだが、 今回は新潟の…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

十一度目の訪問。 この日は到着時点でコラボ店が終了。程なくして北海道のお店も終了した。 おきる@群馬県 名古屋コーチン 三種肉盛り 塩ラーメン 1000円 11/15から11/19まで出店。 比較的行列の少ないこちらから並ぶ。 こちらの店は珍しくメニューが、塩と…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

十度目の訪問。 テントの周りにビニールシートが張られ、ストーブも炊かれているので、 かなり寒さがしのげる。 特級鶏蕎麦 龍介@茨城県 龍介つけ蕎麦 1000円 11/14から11/16まで出店。 この日、唯一のつけ麺提供店舗。 「大つけ麺博」では2017年と2018年に…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

九度目の訪問。 この日は7店舗中、東京から4店舗。 東京以外の3店舗のうち1店舗は売り切れだったので、2店舗をチョイス。 ニセコラーメン ポテラ@北海道 ニセコラーメン 1000円 11/7から11/10まで出店。 ニセコを訪れる外国人に、人気No.1のラーメンとのこ…

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八度目の訪問。 今回は半数が東京の店舗。 俺の生きる道 W@茨城県 つけ麺 1000円 10/31から11/2まで出店。 こちらは珍しい二郎系のつけ麺で、行列長め。 麺はワシワシの極太縮れ。 つけ汁はゴロッと大粒の背脂が浮かぶ、味濃め豚骨醤油。 大きな塊チャーシ…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

七度目の訪問。 この日はのどぐろ・蟹・鴨など素材に拘った一品が揃う。 特濃のどぐろつけ麺 smile@三重県 特濃のどぐろつけ麺 1000円 10/27から10/29まで出店。 麺は焙煎大麦を使用した、ビターな味わいの極太ストレート。 つけ汁は、のどぐろ煮干しと豚骨…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

六度目の訪問 この日は「稲葉@茨城県」「ぶしもりやめんめん@長野県」など、濃厚つけ麺が人気。 らーめんダイニング 庵@群馬県 黄金真鯛出汁 極上塩そば 1000円 10/25から10/26まで出店。 四国・九州産の真鯛と水だけで炊き上げた、100%真鯛スープ。 麺は…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

五度目の訪問。 この日行列が長かったのは「特龍@茨城県」で、やはり二郎系が人気。 らぁ麺 しろがね@長野県 福味鶏と煮干しの特濃つけ蕎麦 太郎ぽーくのせ 1000円 10/24から10/26まで出店。 こちらは8人ほどの行列で受け取る。 麺は特注の太ゆるウェーブ…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

四度目の訪問。 前日に気になった「拉麺 一方@高知県」は大行列。 フェス営業が初めてなのか回転も遅く、営業時間内に列を捌ききれなかった。 拉麺 一方@高知県 味噌カツラーメン 1000円 10/18から10/19まで出店。 40分程並んで、丼を受け取る。 スープは…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

三度目の訪問。 この日行列が長めだったのは「魂のストライク軒@大阪府」、 「つけめん・ラーメン 活龍@茨城県」「ラーメン 箕輪家@東京都」辺り。 この日、各店舗に「GABAN」の粗挽き胡椒は無かった。 協賛だからといって、無料配布というわけではなさそ…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

二度目の訪問。 今回もあまり時間がなくて2店だけ。 中華そば 桐麺 総本店@大阪府 桐玉 1000円 10/11から10/14まで出店。 前回、時間切れで食せなかったこちらへリベンジ。 相変わらずの行列。最終日のためか、並んでいる間に残り25食となりギリギリセーフ…

大つけ麺博 Presents 日本ラーメン大百科

10/11から11/26まで開催。 今年は117店が出店。全店制覇は無理なので、来られる時に2・3店回る予定。 ちなみに一杯1000円。 「GABAN」が協賛なので、各店舗に粗挽き胡椒の小袋が用意されている。 20時過ぎ、すでに「麺LABO 唯奏@大阪府」が売り切れ。 行列…

日本ご当地ラーメン総選挙

今年は、新宿「大久保公園」で8/25から11/26まで、3ヵ月を超える、 大型グルメフェスが開催。 8/25から10/2までは「明治プロビオヨーグルト LG21 presents 刺激と旨辛FES」、 10/5から10/9までは「日本ご当地ラーメン総選挙」が、それぞれ初開催。 そして、1…

喜多方ラーメン 坂内 五反田駅前店

メガ盛り焼豚ラーメン 1490円→1200円 + サービスライス 0円 9/4から9/15まで開催中の「#焼豚まみれ祭」。 公式SNSからクーポンをゲットすると、「メガ盛り焼豚ラーメン」がお得。 スマホの画面を提示して注文。 ランチタイムサービスのライスもお願いした。 …

らあめん 花月嵐 神田店

魯珈プレート 1330円 + 生ビール(小) 300円→0円 8/2スタートの期間限定メニュー。 これまた飲食店コラボ。 いつもは有名ラーメン店とのコラボなのだが、今回は行列の絶えない大久保の、 有名カレー店「魯珈」の齋藤絵理店主プロデュース。 「SPICY CURRY RAM…

てんがららーめん 亀有店

淡麗醤油らーめん 炊き込みご飯セット 1000円 4/19スタートの期間限定メニュー。 「てんがららーめん」立ち上げ時より開発に携わってきた、 佐野洋一氏が作り上げる渾身の一杯。 タッチパネル式の券売機で、期間限定メニューをチョイス。 ノーマルは「淡麗醤…

札幌ラーメン 原ゝ

コク旨カレーラーメン ドボン飯付 1400円 「松坂屋 上野店」の「初夏の北海道物産展」後半戦。 5/3からは江別の人気店が初出店。 食券を購入して、そのまま席に案内される。 暫し待つと、トレイが到着。 スープはあっさりスパイシーなカレー。 麺は「西山製…

らあめん 花月嵐 お花茶屋店

群馬豚骨らーめん だるま大使 980円 + のり 130円→0円 4/12スタートの有名店コラボシリーズ。 群馬県高崎市で「最強・群馬豚骨」と呼ばれ、絶大な支持を受けている、 「だるま大使」とのコラボ。 食券を購入し、麺の硬さを硬めで注文。アプリのクーポンで海…

中華そば 第三灯籠

花椒馨ル味噌 1100円 4/26から「松坂屋 上野店」でスタートした「初夏の北海道物産展」のイートイン。 昨年4月にオープンした札幌の人気店が初出店。 店頭の6人程の行列に並んで入店。 メニューは醤油と塩、変わり種の味噌など。 基本の醤油は同行者に任せて…