味玉つけ麺 850円→500円
グルーポンでチケット購入。昨日、一昨日とフラれて期限が11日まで。
到着が13:10。
チケットをよく見ると利用可能時間が13:30~15:00/17:00~22:00
お昼の混雑を避けるのは仕方ないとしても、昨日は21時前に閉店してたけど。
20分程時間を潰して再入店。先程より盛況。
6割くらいの入り。後客もクーポン使用者がほとんど。
クーポンのプリントアウトを渡してしばし待つ。
5杯分位をまとめて仕上げる。手際が良い。
麺は黄色くコシの強い中細縮れ麺。
つけ汁はシャバ系。鰹節の効いた豚骨醤油。やや塩分が強い。
チャーシューは脂身がサクッとバランスが良い。
メンマは極太、味玉はトロり半熟。
麺量は食べ飽きない量で満足感。スープ割りで完食。