豚チャーシュー麺 880円→600円
3周年記念ということで麺類全品600円。
せっかくなので一番高いメニューをチョイス。
程なくして丼が到着。
スープは豚骨・鶏ガラベースのオーソドックスなタイプ。甘めのタレ。
麺は4種類あるが特に指定は聞かれず、スープに合わせるようだ。
こちらは太縮れ麺。モチっとしたコシ。量は少なめ。
チャーシューはとろけるほど柔らかいバラロールが5枚ほど。
1/2味玉・チンゲン菜・白髪ネギがトッピング。
卓上の具入り辣油が意外に辛く、スープにアクセント。
最初から入っている、ガーリックチップは無くても良いかも。
- アーティスト: TETSU,高橋良輔,乾裕樹
- 出版社/メーカー: キングレコード
- 発売日: 1998/08/21
- メディア: CD
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