まぜそば 800円
「品達 春のパワーメニュー」ということで4/1～4/30まで春の限定。
まぜそばは「102＠川口」では提供しているが品川では初かな。
食券を渡すときにニンニクの有無を聞かれたのでお願いする。
麺は専用の極太縮れ麺で、茹で時間が長く提供まで暫し待つ。
丼が到着。
トッピングにモヤシ・キャベツ・ネギ・フライドオニオンが乗り
厚切りチャーシュー1枚とメンマが添えられる。
それらをグルっと混ぜ合わせていただく。
粗挽き唐辛子の刺激が食欲をそそる。卓上のお酢を少し加えて味変化。
多めに残ったタレにライスを加えようかと思ったが
具材を少し残してポットの割りスープを追加。鰹出汁の風味を味わう。
