ギョウザ定食(並・こってり) 970円→610円
おなじみ?10/1は「天下一品の日」なので、ラーメン無料券をいただきに
今回は久しぶりに錦糸町店を訪問。店頭には10数人の行列、店内にも数人。
するとプレートを持った店員が出てきて、ラーメン無料券は終了したとのこと。
代わりにラーメン(並)の半額、360円引きで対応するらしい。
ラーメン2杯で1杯無料と総額は変わらないので、納得して並ぶ。
流れはスムーズで、さほど待たされず。相席ではあったが着席。
本日は炒飯は無いとのことなので、餃子のセットを注文。
およそ一年ぶりの濃厚スープは、舌にまとわりつく鶏の旨味。
麺はパツッと歯応えよく、スープに馴染む。
チャーシュー・メンマ・ネギはスープのインパクトに比べたらオマケ。
卓上の辛子ニンニクを加えてガツンといただく。
餃子は薄皮の中にジューシーな餡が詰まっている。
通常の餃子のタレではなく特製辛子味噌を試すと意外とイケる。
ライスは少し残してスープに投入。天下一品雑炊の完成。
ギョウザ
