拉麺帳面

ラーメン食べある記

博多ラーメン 長浜や 青物横丁店

ラーメンセット 750円

 

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博多ラーメンとチャーハンのセット。

炒飯はフルサイズで、それぞれ500円なのだがセットで250円お得。

 

食券を購入し、麺の茹で加減をバリカタでお願いした。

まもなくラーメンが登場。少し遅れて炒飯が到着。

チャーハンセットは人気メニューなので、常に炒める音がしている。

 

麺はパツッと極細ストレート。

スープは若干臭みはあるがマイルドな純豚骨。

卓上のおろしニンニク・白ゴマ・黒胡椒でカスタマイズ。

 

炒飯は少しムラはあるが、パラパラ仕上げ。

卓上の紅生姜を添えて。

大きめのレンゲに炒飯を乗せて、スープと一緒にいただく。

 

 

チャーハン

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【津軽びいどろ】七里長浜 台付きグラス

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