つけ麺(大盛)玉ねぎ入り 790円 + 雑炊セット 100円
1/23オープン。こうじグループの新店。
メニューは「つけ麺」と「角ふじ」、「濃厚中華そば」に「まぜそば」、
近日発売の「あっさり中華そば」と券売機はびっしり。
とりあえずトップはつけ麺。
同額で大盛、そしてなぜか玉ねぎ入りも別メニューだったのでチョイス。
奥に長いカウンター席。
さほど混んでいなかったので。入口近くへ座ると奥へ移動させられる。
一番奥は空いていたが人と人の間の席へ。
麺は意外と細めのゆるウェーブ。
つけ汁は濃厚ドロ豚骨魚介。麺をたっぷりつけると味が濃いめ。
ブロックのチャーシュー片とメンマが沈み、ナルト・海苔・魚粉が浮かぶ。
卓上のおろしニンニクの醤油漬けは「角ふじ」用だが少々入れて味変。
お腹に余裕があったので、雑炊セットを追加注文。
残ったつけ汁にライス・ネギ・桜海老・モヤシ・柚子皮・刻み海苔を入れて
レンジで温めたもの。
卵が入ってないのは意外だったが、スープ割りより満足度は高い。
雑炊セット 100円
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- メディア: おもちゃ＆ホビー
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