汁なし担々麺 850円
以前「麺食堂X」があった場所。オープンは2012年。
こちらは担々麺がウリの店。本格中華料理も用意されている。
店内は以前のカウンターレイアウトのまま、
エキゾチックな中華風にアレンジされている。
券売機で食券を購入してカウンターへ着席。
ハットを裏返したような器で登場。
中央のくぼみに麺、周囲に白黒すり胡麻やタレなどを散らしてある。
花椒はバッチリ効いているが、甘めのタレと挽肉。中央には生卵。
まるでサラダのように、レタス・ベビーリーフ・ニンジン・パプリカがたっぷり。
麺は中太縮れ。モヤシも入ってボリュームバッチリ。
辛味を卓上の具入り辣油で追加。
最初に全部混ぜてしまったが、野菜は残ったタレを絡めていただくのがベスト。